Incautaron 440 kilos de carne no aptos para el consumo
El procedimiento, lo llevaron a cabo en la localidad de San Roque, en once carnicerías
De todas ellas, se logró el decomiso de un total de 440 Kgs. de carne, además de embutidos varios los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas.
Personal Policial de la Dirección General de Seguridad Rural y Ecológica, en forma conjunta con personal del Ministerio de Producción Animal, gracias a la labor desplegada dentro del contexto del “Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”, incautaron en la jornada de ayer 440 Kgs. de carne, además de embutidos varios, la cual no se encontraba apto para el consumo humano.
El procedimiento, lo llevaron a cabo en la localidad de San Roque, en once carnicerías. De todas ellas, se logró el decomiso de un total de 440 Kgs. de carne, además de embutidos varios los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas.
Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada
precedentemente.
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