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Es parte de la propuesta municipal donde congenian aquellos que se dedican a producir distintas iniciativas y la gente, que recorre los stands y tiene la posibilidad de adquirir todo tipo de artículos hechos con mano de obra chaqueña y de la región. Este tipo de espacios también se lo encuentra en el Domo del Centenario, el Parque Intercultural “2 de Febrero” y el Parque de la Democracia.
Así lo consideró la chef Karina Miño, propietaria de “Delicias dulces”, que desde hace 10 años, tras recibirse en el Instituto Mariano Moreno, se dedica a ofrecer su calidad culinaria.
“Hace 8 años estoy en la feria, hago desde pastelería para eventos, cumpleaños, algunos con temáticas hasta los tradicionales como tortas y pastafrolas”, explicó.
“Es muy buena la propuesta del Municipio, sentimos el apoyo constante”, acotó.
Lo mismo pensó Rina Moore, que tiene una joyería artesanal. “Vendo piedras naturales y metales como cobre, bronce y algo de plata”.
“Hace 6 años me dedico a esto, amo diseñar, amo las piedras, siempre participamos de las ferias municipales y en los eventos, se está generando como una especie de cultura popular”, agregó.
Claudia Tur es una vecina que recorrió los stands como parte de una recreación pero además impulsada por las propuestas. “Es una linda oportunidad para los emprendimientos, beneficia tanto a los productores como a la gente, es muy positivo, les permite salir adelante”.
Fabián Rodríguez es el titular de la Unión de Emprendedores y coincidió al señalar que “desde hace mucho tiempo veníamos peleando por tener nuestros espacios, por eso agradecemos al Municipio por cedernos este lugar, la Plaza España está bien puesta para que podamos vender nuestros productos”.
Por su parte, Adriana Alem, coordinadora de Economía Social de la comuna de Resistencia, dijo que de viernes a domingo se ubican a más de 80 emprendedores en la plaza España.
“Consideramos que el Estado Municipal debe ser el principal promotor de estas acciones, ceder un espacio gratuito para que puedan comercializar sus productos”, manifestó.
