Operativo Rural Pre Navidad: decomisaron más de 500 kilos de carne en controles sanitarios

En el marco del Operativo Rural Pre Navidad, personal del Departamento de Seguridad Rural Metropolitana llevó adelante una serie de controles preventivos y bromatológicos en distintas localidades del área metropolitana, con el objetivo de prevenir delitos rurales y garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias en comercios dedicados a la venta de carne.

Los procedimientos se iniciaron alrededor de las 14:00 horas y se realizaron de manera conjunta con personal bromatológico de los municipios.

En la localidad de La Leonesa, efectivos de la División Rural La Leonesa inspeccionaron seis carnicerías, sin detectar irregularidades. En tanto, en Fontana, personal de la División Caballería Metropolitana controló cuatro comercios, donde procedieron al secuestro de cinco kilos de carne porcina y un kilo de pescado que no reunían las condiciones sanitarias exigidas.

Por su parte, la Sección Rural Costa Inés, en Colonia Benítez, inspeccionó cinco establecimientos, logrando el decomiso de 310 kilogramos de productos cárnicos. Asimismo, en Puerto Tirol, la División Rural Colonia Popular realizó controles en cuatro carnicerías, donde se incautaron 211 kilogramos de carne.

Como resultado general del operativo, se registraron tres infractores y un total de 527 kilogramos de productos cárnicos fueron secuestrados.

La totalidad de la mercadería incautada fue trasladada al basural municipal María Sara, donde se procedió a su incineración, conforme a los protocolos sanitarios vigentes.